A la hora de llevar una dieta equilibrada y sana, todos sabemos que debemos incorporar las frutas en nuestro día a día. Son bien conocidas las propiedades de frutas comunes como el plátano, la naranja o la manzana. Pero, ¿conoces las propiedades del maracuyá? Esta fruta es originaria de Sudamérica, pero hoy en día se puede encontrar en muchos países del mundo. La fruta de la pasión es conocida por su sabor agridulce, y tiene muchos beneficios para la salud. En este post vamos a hablar del maracuyá. Hablaremos de qué es esta fruta, de dónde viene, cuáles son sus propiedades y todo lo relacionado con ella. Así que si quieres saber más sobre el maracuyá, ¡sigue leyendo!
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¿Qué es el maracuyá?
Antes de empezar a comentar y explicar los beneficios del maracuyá, vamos a intentar conocer un poco más esta fruta en general.
El maracuyá es el fruto de las flores de la pasión o de la vid de la pasión, y existen más de 500 especies de flores de la pasión. Esta fruta tropical suele ser ovalada o esférica y tiene una piel dura. El color del maracuyá puede ser amarillo, morado o rojo, y en su interior tiene una pulpa jugosa con semillas.
Este fruto es originario del sur de los países americanos de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay y Perú. Fue introducida en otros continentes como África y Asia en el siglo XIX por los colonos europeos.
Es un alimento que suele comerse fresco, pero también puede utilizarse para hacer zumos, mermeladas o incluso helados. Esta fruta tiene un sabor agridulce y es rica en vitaminas A, C y E. También tiene minerales como fósforo, calcio, hierro y potasio.
El maracuyá es una fruta tropical que tiene muchos beneficios para la salud.
Propiedades del Maracuyá
Ahora que sabemos qué es el maracuyá y de dónde procede, pasemos a hablar de sus propiedades. Este alimento tiene muchas propiedades nutricionales que vamos a comentar a continuación:
- Es una buena fuente de fibra: Este elemento es esencial para nuestro organismo porque nos ayuda a tener una buena digestión. Además, también nos ayuda a regular los niveles de colesterol y a prevenir el estreñimiento.
- La fruta de maracuyá es baja en calorías: 100 gramos de esta fruta sólo tienen 38 calorías. Esto la convierte en un alimento perfecto para personas que intentan perder peso.
- Rica en vitaminas y minerales: Como ya hemos mencionado, el maracuyá es rico en vitaminas A, C y E. También tiene minerales como fósforo, calcio, hierro y potasio.
- Tiene propiedades antioxidantes: Esta propiedad se debe a la presencia de flavon en el maracuyá. Estas sustancias ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres.
- Propiedades antiinflamatorias: Esta fruta también es rica en carotenoides, que son sustancias con propiedades antiinflamatorias.
Beneficios del Maracuyá
Ahora que conoces las principales propiedades del maracuyá, es el momento de conocer su beneficios.
El maracuyá tiene muchos beneficios para la salud:
- Ayuda a perder peso: Es bajo en calorías y rica en fibra, por lo que es perfecta para las personas que intentan perder peso.
- Regula los niveles de colesterol: La fibra presente en la fruta del maracuyá ayuda a regular los niveles de colesterol.
- Previene el estreñimiento: Debido a por su alto contenido en fibra, también previene el estreñimiento. Y ayuda a llevar un proceso digestivo óptimo.
- Refuerza el sistema inmunitario: Rico en vitaminas A, C y E, que son esenciales para un sistema inmunitario fuerte. Tus defensas estarán más fuertes ante posibles enfermedades.
- Ayuda a prevenir síntomas de ansiedad o estrés: Tiene sustancias como el limoneno y el citral, que tienen propiedades relajantes. Esto la convierte en un alimento perfecto para calmar la ansiedad o el estrés.
- Controla y previene la diabetes: Al tener un índice glucémico bajo, es perfecta para las personas con diabetes. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.
El maracuyá cuenta con muchos beneficios para la salud que puedes disfrutar de muchas maneras. Ahora que lo sabes todo sobre él, ¡no dudes en incluirlo en tu dieta para beneficiarte de las propiedades del maracuyá!
