Lechuga Romana | Conoce esta variedad

lechuga romana

Existe una gran variedad de lechugas, y cada una de ellas cuenta con características únicas. Es por eso que hoy nos centraremos en todo sobre la lechuga romana. Es el ingrediente básico de la gastronomía saludable de toda persona. Por lo general, la disfrutas en ensaladas y como base para los famosos tacos saludables, donde […]

Mejores y recomendadas frutas de la temporada de verano

frutas de temporada de verano

Las frutas son un alimento que siempre debe estar incluido en la alimentación diaria, pues contienen muchos nutrientes y minerales necesarios para nuestro organismo. Todas estas propiedades se incrementan cuando se consume la fruta en su mejor estación del año, es decir, según el tiempo de cosecha, cuando alcanza su mejor etapa de desarrollo. Para […]

Mejor carne para asar | Cuáles son los mejores cortes para el asado

carne para asar

Mucha gente se pregunta cuál es la mejor carne para asar. Utilizar el corte de carne según el tipo de cocción o preparación es lo mejor para conseguir un mejor resultado, la carne quedará con mucho más gusto y suave. En el caso que desees preparar un asado, las mejores piezas son las de categoría […]

Top 7 carne para dieta

carne para dieta

¿Existe alguna recomendación de carne para dieta? Cuando se trata de nutrir el organismo a través de proteínas, minerales y vitaminas, ningún alimento se compara con las carnes. Sencillamente, son el alimento perfecto para nuestros cuerpos, por lo que es lógico, que formen parte de toda clase de dietas y programas de alimentación similares. Pero […]

¿En qué se diferencian los Entresijos y las Gallinejas?

entresijos y gallinejas

Hablar de la gastronomía española, es hablar de entresijos y gallinejas. Estos grasosos y deliciosos cortes de carne son considerados un manjar en nuestras tierras y, seguramente, habrás oído hablar de ellos alguna vez. Pero ¿qué son exactamente? Se suele hablar de ambos como uno solo ¿Acaso hay alguna diferencia entre ellos? La respuesta corta […]

Top 7 frutas para el estreñimiento

frutas para el estreñimiento

Nada peor que los problemas estomacales. Sentir que tu cuerpo, por algún motivo que no alcanzas a entender, se pone en tu contra y se niega a funcionar correctamente, es una agonizante pesadilla. Por suerte, hay formas de corregir esta situación. Si eres de esas personas que no disfruta especialmente la medicina y prefiere tomar […]

¿Qué son y qué propiedades tienen las criadillas de cerdo?

criadillas de cerdo

Bien se dice que la gastronomía no tiene límites y que siempre encuentra formas de sorprendernos con nuevos ingredientes y nuevas recetas. Una prueba de esta realidad, es la existencia de las criadillas de cerdo como plato recurrente en muchas zonas del mundo. Pero ¿qué clase de alimento es este? ¿De qué parte del cerdo […]

Tipos de pimiento más consumidos en España

tipos de pimiento

En este post vamos a hablar de los diferentes tipos de pimiento más consumidos en España. La gastronomía española definitivamente es única. Su variedad de ingredientes y sabores, hacen de las recetas de esta región unas de las más deliciosas e increíbles del mundo, y cualquiera que haya probado alguno de estos platos, podrá confirmar […]

Top 10 frutas para adelgazar

frutas para adelgazar

¿Cuáles son las mejores frutas para adelgazar? Este proceso nunca ha sido algo sencillo. Es un proceso tardío que requiere de una paciencia extrema, pero no necesariamente tiene que ser una tortura. Muchas son las herramientas y medidas a las que podemos recurrir para hacer del proceso algo más cómodo, y que a su vez, […]