Sin duda, la chirimoya es una fruta que resulta menos común en comparación a otras que son mucho más conocidas. No obstante, eso es un motivo de peso para querer conocerla mejor y poder ver todo lo que tiene para ofrecer. En este post vamos a hablar sobre ella y lo primero que haremos será explicar qué es esta fruta, cuáles son sus características físicas y su origen. Posteriormente, citaremos las propiedades de la chirimoya y todo en lo que nos puede ayudar el consumirla. Sigue leyendo si estás interesado en esto y quieres saber más. ¡Allá vamos!
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¿Qué es la chirimoya?
La chirimoya es una fruta de la familia de las annonáceas, al igual que la guanábana. Es originaria de los Andes y se cultiva en países como México, Argentina, Venezuela, Ecuador, Perú y Colombia. Es un símbolo nacional en Perú y, debido a su buena relación precio-calidad, se está haciendo cada vez más popular.
La chirimoya es una fruta de tamaño mediano, parecida a la granadilla, con una forma ovalada y un exterior liso. Su piel es de color verde o amarillo, según la variedad, y está cubierta de pequeñas protuberancias. La pulpa de la chirimoya es blanca o amarillenta, con una textura suave y cremosa, semejante a la de la nata. Esta fruta también contiene numerosos granos negros. Es rica en azúcares naturales, vitaminas y minerales. Es una buena fuente de vitamina C, potasio y cobre, y también contiene vitaminas del grupo B, como la niacina, la vitamina B6 y el ácido fólico.
En lo referente a la chirimoya en España, podemos decir que se encuentra en estado salvaje en las Islas Canarias, aunque no abunda. En la actualidad, se cultiva comercialmente en Alicante y Málaga.
¿Cuáles son las propiedades de la chirimoya?
Ahora que ya conocemos un poco mejor este alimento, vamos a comentar algunos de los beneficios y propiedades de la chirimoya que nos puede repercutir el incorporarlo en nuestra dieta:
Mejora la salud cardiovascular
La chirimoya es una fruta rica en potasio, un mineral que tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular. El potasio puede ayudar a reducir el estrés oxidativo en las células del músculo cardiaco, lo que puede prevenir la hipertensión y otras enfermedades cardiovasculares. Además, el potasio también puede ayudar a regular la presión arterial y el ritmo cardiaco. Por lo tanto, consumir chirimoyas puede ser una buena forma de proteger el corazón.
También contiene ácido elágico, un compuesto que se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El ácido elágico tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y puede ayudar a reducir la presión arterial.
Por lo tanto, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para la salud cardiovascular, y que su consumo puede ayudar a proteger el corazón de enfermedades como la hipertensión y las cardiopatías.
Favorece la digestión
La chirimoya contiene una fibra dietética soluble llamada pectina, que puede ayudar a mejorar la digestión. La pectina se fermenta en el intestino, lo que facilita la eliminación de las heces y previene el estreñimiento. La pectina también puede ayudar a reducir el colesterol, ya que se une a las sales biliares y las elimina del cuerpo.
Por lo tanto, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para la salud digestiva, ya que ayuda a mejorar la digestión y previene el estreñimiento y el colesterol alto.
Tiene propiedades anticancerígenas
Entre las propiedades de la chirimoya podemos encontrar que contiene ácido elágico, como hemos comentado anteriormente. Es un compuesto que se ha demostrado que tiene propiedades anticancerígenas. El ácido elágico inhibe el crecimiento de células cancerosas, lo que puede ayudar a prevenir y tratar el cáncer.
El ácido elágico también tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias, como el cáncer.
Por lo tanto, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para la salud, ya que tiene propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias.
Tiene propiedades antioxidantes
Como acabamos de comentar, también tiene propiedades antioxidantes. El ácido elágico protege las células del daño oxidativo, lo que puede prevenir el envejecimiento prematuro y mejorar la salud en general. La chirimoya también es una fuente de vitamina C, un nutriente esencial que tiene propiedades antioxidantes. La vitamina C protege las células del daño oxidativo.
Por lo tanto, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para la salud, ya que tiene propiedades antioxidantes.
Ayuda a perder peso
La chirimoya es una fruta baja en calorías y grasas, por lo que puede ser muy beneficiosa para las personas que quieren perder peso. También contiene pectina, una fibra dietética soluble que se fermenta en el intestino y facilita la eliminación de las heces.
Por lo tanto, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para las personas que quieren perder peso, ya que es baja en calorías.
Efectos antidepresivos y tranquilizantes
Otra de las propiedades de la chirimoya es que es una fuente de vitamina B6, un nutriente esencial que se ha demostrado que tiene propiedades antidepresivas. La vitamina B6 ayuda a producir serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo. La serotonina es un neurotransmisor que se ha demostrado que tiene propiedades tranquilizantes y antidepresivas.
Así que, podemos decir que la chirimoya es una fruta muy beneficiosa para las personas con problemas de estado de ánimo, ya que tiene propiedades antidepresivas y tranquilizantes.
Ahora que ya conoces las propiedades de la chirimoya y todo lo en que puede ayudarte, ¿a qué esperas para probarla? En Mercado de Numancia puedes encontrar el mejor género de productos.
